大成の家ブログ

大成スタッフがちょっとした事からお得な情報まで、随時更新!
2018,06,13,水曜日
author : 河口
営業部の河口です

最近、お休みの日には夕飯を作っていますが

「オーブン」料理にハマッてます

なんせ調味料で味付けしてオーブンに入れるだけで簡単だからです

〇鳥のオーブン焼き

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鳥のモモ肉に塩コショウで味付け

皮を上にしてオーブンの中に入れました

肉汁が出るので下にお野菜(ナス・人参・たまねぎ・ズッキーニ)

お庭のローズマリーを少し切って香りづけに使いました

余熱して180度で30分オーブンで完成

 

〇ローストビーフ

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牛肉の赤身を常温に戻してバターを引いてニンニク・塩こしょうで味付け

最初に鉄板で表面だけ焼いてオーブンの中へ

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あまり火が通りすぎないように100度に余熱して20分オーブン

今回も一緒に大きめに切った玉ねぎ・人参を入れました

20分経ったらアルミホイルに包んで30分程放置して完成

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いい感じの火の通りでした

今回は少し厚めに切ってお肉感を楽しみました

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2018.06.13

2018,06,02,土曜日
author : 河口
営業部の河口です

最近、外構を自分でDIYするのにハマっております

前回は、目隠しフェンスをDIYしましたが

今回は

「畑(花壇)づくり」です。

以前に畳1帖くらいの大きさの畑を作りましたが

囲った木枠が腐ってしまったため改良します

KIMG0181

最初は、こんな感じ

私の計画では、畑の土を深くしたいのでブロックを2段積みにして

表面を塗る予定です

まずは、ブロックを積むために畑の土を全部、一旦、掘り出す作業。

これが、なかなかの重労働。

次に、ブロック1段目を水平に並べて形を整えます

毎度ながら、この作業が一番神経を使います。地味な作業ですが、基礎が大切ですね

2段積むと、こんな感じ

KIMG0196

ブロックにセメントを流しこむため、結構な量のセメントが必要で

途中、ホームセンターに買い出しに行ったりとバタバタでした

乾いたら、表面を漆喰で塗りました

白では面白みがないので、芝と合うように緑の着色した漆喰を塗りました

不慣れなコテ裁きですが、雰囲気はでて満足な仕上がりです

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2018.06.02

2018,05,16,水曜日
author : 河口
営業部の河口です

最近、健康を気にしてお肉よりお魚。毎食、野菜を摂取するようにしております。

凝り性な性格のため、体に良さそうな事に興味が膨らみます

先日、母の日のプレゼントを買いに高島屋に行ったときに

「オークスハート」

というお店に出会いました

ここは「デザートビネガー」のお店です

お酢の酸味をデザート感覚で楽しむことができるように香りの良いフルーツビネガーなどを用いて開発された商品らしいです。

このデザートビネガーには、いろいろな味があり

お酢の酸味とフルーツの甘さがひとつになり、癖になるお味です

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飲み方もいろいろあって

お水と1:4で割って、シンプルにフルーツの爽やかな味を楽しむのも良し

牛乳と割って、ヨーグルト感覚で飲むとデザート気分(^_-)-☆

炭酸と割って、すっきりするも良しです

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今回は、

シャルドネビネガー(ワインの発酵前)

マンゴービネガー

を購入

私はお酒が飲めないのでフルーツビネガーの晩酌を楽しみたいと思います(^_-)-☆

 

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2018.05.16

2018,05,14,月曜日
author : 河口
営業部の河口です

最近は日差しが強くなり庭の水やりが必要になってきました(>_<)

庭で花の手入れをしてると、どうしても道路からの目線が気になります(-_-;)

前々から家族からも目隠しの要望があったので

自分でDIYしちゃうことにしました

まずはDIY用のフェンスを購入

ロワールの木目調フェンスにしました

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本物の木は、メンテナンスが大変なので樹脂製の木目フェンスにしました

高さ1135mmで少し高めのフェンス

土台はホームセンターで購入。重い(>_<)(>_<)

①まずは、フェンスの柱を立てる位置の穴掘り

腰にきます

KIMG0160

こんな穴を4ケ所あけました

KIMG0162

ついでに植栽を1本、抜いちゃいました。根がしっかりして大奮闘

KIMG0167

ブロックの上っ面の高さと水平を、何回もやり直しながら調整しました

あとは、ブロック土台を固定するためにインスタントセメントを流し込みます

KIMG0169

お次も、柱を立てて、水平、垂直にし固定します

KIMG0180

完成です

一日仕事になりましたが満足な仕上がりになりました

次は、家庭菜園用のアレンジに挑戦する予定です(^_-)-☆

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2018.05.14

2018,04,11,水曜日
author : 河口
営業部の河口です

大の肉好きで以前から「いきなりステーキ」に行ってみたいと思っていましたが

近くになくて、なかなかデビューできていませんでしたが

先日、地元を走っていたら発見!!!!

なんと

4月3日に「岐阜茜部店」がOPENしてたのです

これは行くしかないでしょ。ということでお休みの水曜日に

1人ステーキ行ってきましたicon_lol.gificon_lol.gificon_lol.gif

もう「いきなりステーキ」は有名なので皆さん知っているとおもいますが

とにかく肉を楽しめる厚みが特徴らしく300gが基本らしいです

並びたくなかったのでOPENが11時なので10分前に到着するように行きましたが

zz-bye06.gifすでに30人くらいの大行列!!!

甘かったですzz-naku01.gif

仕方なく、行列に並びましたが、すぐ店内に入れました

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とりあえず、今回は定番メニュー「ワイルドステーキ」300gにしました

ライス・サラダつきでステーキ300g。

安すぎて、お味が若干、不安になってきましたが

きたお肉を見たら想像以上の分厚さに期待upwardright.gif

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レアがおすすめらしいですが、ミディアムくらいで頂きました

とにかく肉感がすごく、後半は口が疲れてきますが

この肉食べてる感が、「たまらん」です

あまり食べない方ですが300g余裕で食べちゃいました

思っていたより全然、柔らかくてお値段以上の満足感でした

これは当分、通いそうですzz-wink02.gif

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2018.04.11

2018,04,11,水曜日
author : 河口
営業部の河口です

4月7日は、私の誕生日でした。

とうとう40歳になりました。

8日が次男の誕生日のため我が家ではお休みの4日に誕生会を開催!!

当然、次男の息子のためですがicon_rolleyes.gificon_rolleyes.gificon_rolleyes.gif

息子の誕生日プレゼントは

「ポケモン」のガチャガチャマシン

ガチャガチャの中にカプセルが入っていて

カプセルの中身は「お菓子」。「おやつ」と「おもちゃ遊び」が一緒になっていてGOOD。楽しい誕生会になりました。

でも、7日の日に帰宅すると

サプライズでお祝いしてもらえました。(^_-)-☆(^_-)-☆

夕食は、好物の「カキフライ」

そして誕生日ケーキも用意してもらいました

息子の似顔絵入りの「バースデイケーキ」present.gif

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「ひげ」の細部まで書いてもらいました(笑)(笑)

ケーキ教室に通っていて

オール手作りらしいです

①まずは書きたい絵の下書きを紙に書く

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②透明フィルムをのせて、上から着色した生クリームでなぞる

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③冷凍してケーキにのせて完成です

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zz-w01.gifzz-w01.gif似顔絵のクオリティにビックリですzz-w01.gifzz-w01.gif

ケーキはフルーツ大好きの私向けに

「みかん」「メロン」「ぶどう」「いちご」「キューイ」

の贅沢バージョンでした

誕生日プレゼントでは

長男と次男から、それぞれ折り紙で作った作品をもらいました

またコレクションが一つ増えました

 

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2018.04.11

2018,03,31,土曜日
author : 河口
営業部の河口です

先日は数年ぶりに家族旅行に行きました

場所は「山梨県」

なぜ山梨か・・・

それは

「JR主催のリニアモーターカーの体験乗車」

に抽選で当たったからです(^_-)-☆(^_-)-☆

もう抽選で当たった時には電車好きの子供は大喜び

ということで連休に旅行を兼ねて初山梨に行くことになりました。

初日は折角なので、これまた初富士山に行くことにしました

KIMG0107

雲ひとつない晴天で、富士山の壮大な姿に感動しました。

今の時期は4合目までしか行けなかったですが、まだ雪が残っていたので

雪合戦の始まりです

KIMG0103

そして次の日は、とうとうリニアの体験です。

試験区間を2往復くらい。だいたい30分くらい乗車できました

400Kmを超えてからの加速は、飛行機に乗車しているかのようなGでした

KIMG0119

500kmを超えるのは一瞬かなと思っていましたが、

走り始めてから、あっという間に500kmまで到達しずっとキープしておりました。

名古屋ー東京間も1時間。長い開発期間を経て現実になることを実感しました。

KIMG0123

ゆっくり温泉にも入って満喫できました(^_-)-☆

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2018.03.31

2018,03,14,水曜日
author : 河口
営業部の河口です

3日14日はホワイトデー

今日は、奥さんのリクエストを聞いてフレンチのランチ

岐阜各務原市にあるフレンチとワインのお店

「ミシシッピー」

お隣にはパンと雑貨が並ぶCADEAUM/カドュームというお店もあります

外観も素敵で、昼時の店内は奥様方で賑わっておりました

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今日はホワイトデーでしたので奮発して

2500円ランチにしました

オードブルとメインがそれぞれ3種類の中から選べました

まず頂いたのは

マグロのポテトサラダ

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オードブルは、美濃ポーク フォアグラのパテ田舎風?みたいなネーミング

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季節の野菜が数種類入っていて美味しかったです

スープは

春キャベツのポタージュ。季節品でGOOD

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お次はメインで白身魚とエビ

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素材の味を活かしソースも優しかったです

嫁さんが頼んだイベリコ豚のグリルを少し貰いましたが

香ばしくて、すごい美味しかったので次回は、そちらを頼もうと思ってます

最後は、デザートとドリンク

店内の雰囲気も良く、インテリアや家具なども

素敵でした

〒509-0132
岐阜県各務原市鵜沼西町3-99-2
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2018.03.14

2018,02,28,水曜日
author : 河口
営業部の河口です

「ふるさと納税」

もう知っている人が多いと思いますが、地方自治体への寄付を通じて地域創生に参加できる制度の事です

好きな自治体に寄付金を贈ることで、そのお礼として、その土地のお米やお肉といった特産物や名産品が「お礼品」として貰うことができます。

確定申告の手続きをすると寄付した金額から

2000円を差し引いた額が住民税から控除されるため実質2000円で

各地域の名産品などお礼品を貰える制度です

私は確定申告の手続きが面倒くさいので

「ワンストップ特例」を選んでます

これは1年間に寄付する場所を5ケ所までであれば確定申告しなくても各寄付先の市町村で手続きをしてもらえる制度で、手間いらずですので、

おすすめ です

寄付金の使い道に関しては、各市町村にまかせるを選択しておりますが、

今回のオリンピックを観ていて練習資金などに困って十分な練習ができていない選手が多いのを知ったので

「オリンピック選手応援寄付金」

みたいなのが、あれば、皆がHAPPYになれる気が・・・

ちなみに私が頂いたお礼品がこちら↓

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近江八幡の名産品 「近江牛の味噌漬け」

美味しかったです(^_-)-☆

 

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2018.02.28

2018,02,21,水曜日
author : 河口
営業部の河口です

先日、津島の親戚宅に子供が遊びに行きましたが

そこのお家のペットに

おおはしゃぎ(^^)/(^^)/

ペットが2匹いて

ニワトリ と

やぎ

です。

毎朝、ニワトリの鳴き声で目を覚ますそうで昭和な生活です

お昼には産みたての卵で、卵ごはんを頂きました

割ってビックリ!!黄身と白身の、盛り上がりと弾力が

全然違います

味も濃厚で、子供も全然いつもと違うと絶賛

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最初は怖がっていましたが、徐々に慣れて

追いかけっこで、お遊び

自然と触れ合うのは良いですね

お家に帰ったら我が家のペットが寂しそうに待っておりました

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上は、お正月の時に着た、着物写真

我が家の愛犬「こころ」ちゃん

嬉しくなると、すぐに仰向けになって触ってアピールしてきます

困り事は、出不精で全然、お外に出ないんです(>_<)(>_<)

病院で食事制限されていて、只今、ダイエット中です

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2018.02.21

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