今日も元気なワクワクな
鍜治(かじ)です
探検
僕らの街「江南」編
この人誰だか分かりますか



歴史好きの方なら分かるかもしれません・・・
ヒント①代96代天皇
ヒント②承久の乱
ヒント③建武の新政
ヒント④曼荼羅寺
ちょっと話それますが・・・曼荼羅寺・・・通称「飛保の曼荼羅寺」
そして、曼荼羅寺と言えば・・・藤まつり







そう、藤の花です
12種類120本の数があるそうです
見ごろは、ゴールデンウィーク前後です
そのころ、大変の賑わいをみせます
場所は江南市前飛保寺前です!!!
どうです?
わかりました?
答えは、 『後醍醐天皇』 でした・・・この藤で有名な曼荼羅寺を建てました
今日のおまけ
torta di cioccolata
かっこよく書きましたが、チョコレートケーキです
スイートチョコレート250g・無塩バター120g・グラニュー糖120g・薄力粉35g・ココアパウダー25g・卵黄5ヶ・卵白5ヶ
①荒く刻んだチョコレートと常温に出しておいたバターを湯煎で溶かす
②薄力粉・ココアパウダーは一緒にふるいに掛けておく
③卵黄とグラニュー糖1/2をもったりとするまで混ぜる
④①に③を混ぜながら、あわせていく
⑤④と同時に卵白とグラニュー糖1/2を完全に角が立つまで混ぜる
⑥④に②を数回に分けて、入れる
⑦⑥に⑤を3回に分けて、さっくり混ぜる
⑧焼きケーキ菓子用(21cm)ゆっくり流し込む
⑨180℃で40~50分。様子見ながら焼いてください
⑩焼きあがったら、涼しいところで、一晩冷まし、明日味見です
きっとおいしいです
ということで
僕も早く結婚して、子ども持って、マイホームですね
我が
大成不動産と考えている鍜治(かじ)でした
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