大成の家ブログ

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2018,02,28,水曜日
ごはんシリーズ第4弾!
author : 水谷
こんにちは〜大成不動産水谷です

ご飯シリーズ第4弾!火鍋です!

大阪の友人が休日にあった話の夜になりますが夜は何食べるアルカ?などなど話ている最中

火鍋に遭遇w

最近人気なんで食べてみるか!みたいな感じになり行ってきました!

火鍋名前は、、中国語で良くわからなくて忘れましたw名古屋駅ゲートタワー近くですが。

中に入りおススメを頼みました。店内に書かれた人気の秘密を見ました。火鍋は内臓をきれいに洗い、においをとるため、たっぷりの唐辛子、花椒、ニンニク、 生姜などの香辛料を牛脂で炒めて香りを出し、鉄鍋でぐつぐつ煮込んでみると、、、などこうして火鍋は生まれ、今や中国全土で食べられる国民食にまでなりました。と、、

とりあえず食べてみました。

お肉は羊とか良くわからない肉でしたが

臭みもなく、汗を掻きながら美味しく

頂き食べました。

冬にはもってこいですが、夏はタオル必要ですw

食べ終わって友人に御礼におみあげを

渡してまた行こうぜ!と口パクを確認して

家路に帰りました。昼はハンバーグ

夜は火鍋で。体重計に乗るのを控えた休日でしたwそれではまた〜!!

IMG_2318

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カテゴリー: 水谷健二のドドーン |
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